સમોસા બનાવવા આ ટીપ્સ અજમાવો

Published on BNI NEWS 2021-09-14 14:26:10


  • Notice: Undefined variable: news_heading_details in /home/suratxyz/indiaupdate.in/websitelayout2/detail.php on line 613

    • 14-09-2021
    • 1006 Views

    સમોસા એક દરેકને પસંદનો સ્નેક્સ છે અને ચા સાથે તો આ એક બેસ્ટ ઑપ્શન છે. તેને ઘરે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. એક વાર બનાવું શીખી લઈ તો બજારનો સમોસા લાવવી જરૂર બંદ કરી નાખો.


    -સમોસા માટે મેંદા વધારે લૂજ ન બાંધવું.
    - જો વળતા સમયે લોજ લાગે તો તેની ઉપર સૂકો મેંદો નાખી એક વાર ફરીથી બાંધી લો.
    - ભરાવન બનાવવા માટે બટાકાને એક દિવસ પહેલા જ બાફી લો
    - ભરાવન સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે આમચૂર જરૂર નાખો.
    - સમોસ તળતા સમયે તાપ ધીમું રાખો.
    - સમોસાને હળવી સોનેરી થતા સુધી મધ્યમ તાપ કરવી.